YUMMI – TRÀ SỮA DÀNH CHO NHỮNG NGÀY MUỐN VUI

Có những quán để ngồi lâu.
Có những quán để chụp hình.
Và có những quán sinh ra chỉ để… vui.

Yummi chọn đúng tinh thần đó: trẻ – nhanh – ngon – dễ nghiện.

Chi nhánh Yummi – Tân Phú là một trong những điểm đông khách nhất của chuỗi. Tan học, tan làm, cuối tuần – lúc nào cũng thấy tụi nhỏ, sinh viên, dân văn phòng ghé vô làm một ly cho đã miệng.

YUMMI – NGHE TÊN LÀ THẤY NGON

Yummi không cố làm “sang”.
Yummi muốn làm “ngon”.

Ngon từ:

• Màu sắc quán

• Mùi trà sữa

• Topping đầy ly

• Giá không làm người ta ngại gọi thêm ly thứ hai

Khách vô Yummi thường không hỏi nhiều.
Chỉ hỏi:
“Bữa nay có topping mới không?”

KHÔNG GIAN: NHỎ, SÁNG, ĐÚNG CHẤT TRÀ SỮA

Yummi – Tân Phú chọn phong cách:

• Màu tươi

• Ánh sáng mạnh

• Bảng menu rõ ràng

• Quầy pha chế nhìn được từ ngoài

Không cần ghế ngồi nhiều.
Vì phần lớn khách:

• Mua mang đi

• Gọi về

• Ghé nhanh rồi chạy tiếp

Nhanh – gọn – vui.

MENU: PHẢI VUI TỪ TÊN TỚI VỊ

Menu của Yummi đúng kiểu “nhìn là muốn gọi”:

• Trà sữa truyền thống

• Trà sữa kem cheese

• Trà trái cây

• Sữa tươi trân châu đường đen

• Matcha – socola – khoai môn

Topping thì:

• Trân châu đen

• Trân châu trắng

• Thạch phô mai

• Pudding trứng

• Kem cheese

Mấy món bán chạy nhất ở Yummi – Tân Phú:

• Trà sữa Yummi đặc biệt

• Sữa tươi trân châu đường đen

• Trà đào cam sả

• Matcha kem cheese

Giá từ 22.000 – 45.000đ.
Học sinh, sinh viên gọi không sợ đau ví.

KHÁCH ĐÔNG – QUẦY PHẢI CHẠY NHANH

Giờ cao điểm ở Yummi – Tân Phú:

• Tan học

• Buổi tối

• Cuối tuần

Order dồn dập, nếu làm chậm là:

• Khách đợi lâu

• Nhầm món

• Rối quầy

Nên Yummi chọn phần mềm quản lý bán hàng HOSFAST.VN để xử lý tốc độ.

HOSFAST.VN – TRỢ LÝ CHẠY SAU QUẦY

HOSFAST giúp Yummi:

• Nhận order nhanh tại quầy

• In bill liền cho pha chế

• Tránh nhầm size – nhầm topping

• Tính tiền chính xác

• Thống kê doanh thu từng ca

• Theo dõi món bán chạy

Quản lý chuỗi có thể:

• Xem doanh thu chi nhánh Tân Phú theo thời gian thực

• So sánh các chi nhánh

• Kiểm soát nguyên liệu

• Hạn chế thất thoát

Chủ chuỗi nói:
“Trà sữa mà không nhanh là thua. Nhờ HOSFAST, quầy lúc đông vẫn không loạn.”

YUMMI – TRÀ SỮA ĐỂ UỐNG, KHÔNG PHẢI ĐỂ NGẮM

Yummi không cố làm thương hiệu “sang chảnh”.
Yummi chọn làm thương hiệu:

• Gần

• Dễ uống

• Dễ nhớ

• Dễ quay lại

Và để mỗi ly ra đều, mỗi quầy chạy mượt, luôn có một hệ thống đứng phía sau:

HOSFAST.VN – Phần mềm quản lý bán hàng cho quán trà sữa và chuỗi cửa hàng.

Giữ cho quầy không rối – để khách chỉ việc… uống cho đã.